ピリ辛☆枝豆

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   枝豆を大鍋にたっぷりの水と塩でちょっと固めにゆでます。

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   フライパンにピーナッツオイルを引き、枝豆を入れます。

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   本だしを入れてまぜ、醤油と唐辛子を味を見ながら入れていきます。

4. 4

   大量のみじん切りにんにくを入れます。多すぎじゃない？と思う位入れて下さい。翌日のことをきにしなくていいなら、できあがったガーリックも食べちゃってください。味がしみてと～っても美味しいんです。

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   混ぜていって、枝豆の皮が茶色くなったら完成です。キンキンに冷えたビールとどうぞ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち