米粉でつくる天ぷら

米粉でつくる天ぷら

Description

米粉で天ぷら作りました!薄い衣で、サクッと仕上がります。
また、衣を作る際にも、ダマになりにくいので安心です!

材料

米粉パウダー
110g
200ml
1個
お好みの具
適宜

作り方

1

米粉パウダーに、水、卵を加えて、混ぜ合わせ、衣を作ります。

2

お好みの具に衣をつけて、約170℃の油で揚げて、できあがりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦粉に替えて、米粉で天ぷらを作ってみました。
レシピID : 1463702 公開日 : 11/06/09 更新日 : 20/01/21

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南海nancy

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