新玉ねぎで簡単エビチリ
Description
玉ねぎで作ったチリソースはほんのり甘くて子供に大うけ間違いなし!!海老さえあればいつもの調味料で出来ちゃいます。
材料
(4人分)
大16尾
酒
大さじ1
塩
少々
1/2個
にんにく
1片
ごま油
大さじ1/2
■
合わせ調味料
3/4カップ
ケチャップ
大さじ2
オイスターソース、砂糖
各大さじ1
しょうゆ、片栗粉
各大さじ1/2
豆板醤(お好みで)
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
合わせ調味料は最初から片栗粉をよく混ぜておけばだまになりません。加熱する直前にもう一度よくかき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
今の季節、白ねぎはなかなかうちには置いていません・・・
ねぎはねぎでも、新玉ねぎで作ってはどうでしょう。
子供も喜ぶ味になりそう!!
ねぎはねぎでも、新玉ねぎで作ってはどうでしょう。
子供も喜ぶ味になりそう!!
(
)