食欲そそる♪韓国風ごぼうと油揚げの炒め煮
Description
油揚げに味がなじんでごぼうと一緒に食べると御飯のお供に良い感じ☆
材料
作り方
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1
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ごぼうと油揚げを適当な大きさに切り、フライパンに油(分量外)を熱し、ごぼうから順にいためます。
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2
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Aを入れてよく混ぜ合わせます。
蓋をして弱火で、蒸し煮します。
ごぼうが焦げないように注意して仕上げに胡麻をふって完成
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コツ・ポイント
材料と調味料がそろっていれば、炒めるだけなので特にコツはないです。
このレシピの生い立ち
みるまゆさんのごぼう炒めレシピを
味噌の種類を変えて、油揚げを追加してアレンジしました☆
味噌の種類を変えて、油揚げを追加してアレンジしました☆
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