☆まぐろ漬け丼☆321☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3400 件漬けダレは、醤油:みりん:酒=3:2:1の割合♪
覚えておけばいつでも簡単

材料

漬けダレ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ1
具材
お好みの分量
お好みの分量
適量
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    酒、みりんは小鍋に入れて弱火で沸とうさせて煮切ります♪

    粗熱がとれたら醤油も加えて漬けダレの出来あがり*

  2. 2

    写真

    漬けダレにマグロを漬けて、
    15分~20分冷蔵庫へ♪

  3. 3

    写真

    ご飯に刻み海苔を乗せて♪

  4. 4

    写真

    しらすを乗せて♪

  5. 5

    写真

    まぐろも乗せて♪

  6. 6

    写真

    大葉、白ごま、万能ねぎ等をトッピングして出来あがり*

  7. 7

    写真

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

漬けダレの分量さえ覚えれば作りたい時にいつでも手軽に♪

醤油:みりん:酒=3:2:1で
マグロの量に合わせてタレを作ってください♪

このレシピの生い立ち

シラスも一緒に♪
レシピID : 1464808 公開日 : 11/06/09 更新日 : 23/11/06

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