あと一品欲しい時に☆だし卵ボール
GYAGYA
作り方
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1
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お鍋に湯を沸かす。
カニカマは小さく切っておく。
小ネギ以外をボールに入れ混ぜておく。
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2
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湯飲み茶わんやココットなどに、卵液を入れられる様にラップをセットし、均等に卵液を入れる。
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3
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写真の様に卵液が漏れないよう輪ゴムでとめる。
※なるべく卵液ギリギリで☆
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4
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沸騰したお湯に入れる。最初表面が少し固まるまではラップの先端を持ちながら茹でる。それ以降は放して8分茹でる。
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5
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ラップを外し、お好みで小ネギを散らして完成です(^ω^)
冷めても美味しくいただけます♡
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6
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※なかなか卵液が固まらない様なら、ココットなどにラップをした状態のまま移して１０秒ずつチンして様子を見て下さいね♪
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7
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2016/6/30 クックパッドニュースに掲載していただきました(^ω^)ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ラップはケチらず使いましょう！液漏れの原因になります(^_^;)
このレシピの生い立ち
和食料理を作った時、もう一品何か彩りが良くて、ちょっとインパクトがある物を作って出したいと思い作りました☆
GYAGYA
