お弁当の隙間おかず常備菜!の画像

Description

常備しておくと便利な隙間おかず!
★にんじんの甘酢づけ
★さつまいも、ブロッコリー、いんげん
★ピーマンのピリ辛炒め

材料

4分の1本
 甘酢(市販のもの)
少々
 桃屋の食べるラー油
少々
③ブロッコリー、いんげん、さつまいも
適量(お弁当に必要なだけ)

作り方

  1. 1

    ①にんじんの甘酢づけ
    千切りにしたにんじんを市販の甘酢につけるだけ

  2. 2

    ②ピーマンのピリ辛炒め
    千切りにしたピーマンを桃屋のラー油で炒めただけ

  3. 3

    ③ブロッコリー、いんげん、角切りのさつまいも
    →茹でただけ

  4. 4

    写真

    おしまい!
    なんてことないレシピですが、準備しておくとお弁当が楽になります^^どれも日持ちします

コツ・ポイント

茹でた野菜はお好みのドレッシングで和えておくと、より日持ちします。ドレッシングには必ず酢が入ってますからね(^-^)/

このレシピの生い立ち

レシピというより、レパートリーのひとつに☆ 週末にまとめて作っておけば、平日詰めるだけでOKです!
レシピID : 1465341 公開日 : 11/06/09 更新日 : 11/09/10

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