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モチモチおいしい☆Udon Pizza

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Description

✿話題入感謝✿
ピザ生地がなくても…うどんで簡単♪
フライパン１つでおいしいピザができました（●＾▽＾）.・♥

材料 （１人分）

袋うどん（生）
1袋
◎ハム
1枚
◎プチトマト
2個
◎小松菜の葉（orバジル）
2枚
●ケチャップ
大さじ1/2
●マヨネーズ
大さじ1/2
ピザ用チーズ
大さじ2
オリーブ油
適宜

作り方

  1. 1

    ハムは細切り、トマトは4つ割り、小松菜の葉は一口大にちぎる。

  2. 2

    うどんは袋のまま揉みなるべく平らにする。指や手首の付け根でぐりぐりもみもみ♪

  3. 3

    平たくなったら、フライパンに油を熱し、強火でうどんの片面にこんがり焼色をつけ裏返す。焼色がついた面に●をスプーンで塗る。

  4. 4

    ◎の材料とチーズをのせたら弱火にして蓋をし少し待つ…チーズが溶け裏面にもこんがり焼色がついたらできあがり♪

  5. 5

    ❀クックニュースで紹介❀↓
    http://cookpad.com/articles/18298

    …感謝ﾃﾞｽˇ◡ˇ♡

コツ・ポイント

バジルがなかったので小松菜で代用♪ほうれん草やピーマンでも☆
うどんは娘と一緒にもみもみ…途中で早く食べたいとアピールされ…写真はまだうどんの形が残っている状態＾＾;できるだけ平らにした方がモチモチパリパリしておいしいです♪

このレシピの生い立ち

娘と二人のランチに簡単楽しいレシピを作りたくて…以前つくれぽさせて頂きとても美味しかったにゃん子っちさんのレシピID :1307491 のうどんをもみもみする技を参考にして作ってみました☆にゃん子っちさんいつもごちそう様です♪
レシピID : 1465479 公開日 : 11/06/09 更新日 : 16/07/29

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hitkat
モチモチおいしい☆Udon Pizza
by hitkat