ノンオイル♪自家製クルトン
Description
シーザーサラダやスープに添えて。
材料
八枚切り食パン
2枚
作り方
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1
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食パンは5mm角に切り、重ならない様に天板に広げ、150℃に余熱しておいたオーブンで10分、140℃に下げて15分焼く
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コツ・ポイント
何にでも合う様にあえて味付けしていません。焼いている途中、食パンに均一に焼き色が付く様にまんべんなく混ぜ広げる作業を一回行って下さい。密閉容器に入れ、冷凍して保存が出来ます。必要な分だけ使って下さい。
このレシピの生い立ち
息子が急にサラダにクルトンが食べたいと言い出したので使ってみました。
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