野菜たっぷり★ささみサラダの画像

Description

熱い夏を乗り切るにはコレ!さっぱりした野菜やささみと、ピリッと効いたタコスソースドレッシングの合わせワザが美味です!

材料 (二人分)

3~4枚
1本
3個
1本
2~3本(大き目のもの)
【ドレッシング】
タコスソース
適宜
手作り玉ねぎドレッシング(ID:1467174)→既製品でももちろん可
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    野菜は薄切りして千切りします。ささみは湯がいて冷水で冷まし、丁寧にほぐします。(この時、固い筋はとり除きます)

  2. 2

    ドレッシングを作る。タコスソースとドレッシングを半々でブレンド。

  3. 3

    野菜を順番に盛り付けて、ささみをトップに。その上からブレンドしたソースと粉チーズをふりかけてできあがり!

コツ・ポイント

タコスソースとドレッシング(私は手作りドレッシングを使用)を今回は半々でブレンドしました。もちろん、タコスソースだけでも美味しいですよ~!

このレシピの生い立ち

とにかく野菜を欲していたので(笑)サラダというよりはもはやメインディっシュです!
レシピID : 1467166 公開日 : 11/06/11 更新日 : 11/06/11

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