なめらか。とろける。焼きプリン♪

なめらか。とろける。焼きプリン♪
スの入らない、なめらかなプリンです。
アルミプリンカップで作ります。

材料 (8個分)

牛乳
300cc
砂糖
65g
2個
カラメルタブレット(市販品)
8個

1

砂糖を40gと25gに分ける。

2

鍋に牛乳と分けた砂糖25gをいれ、火にかける。砂糖が溶けるまで温める。(沸騰させないように)

3

ボウルに卵をいれてときほぐし、残りの砂糖45gを入れて混ぜておく。

4

写真

③に温めた牛乳を少しずつ加えて混ぜ、こし器でこす。

5

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アルミカップにカラメルタブレットを入れ、出来上がったプリン液を流しいれる。

6

写真

深めのバットやケーキ型などにプリンカップを並べ、湯を注ぐ。プリンカップの半分くらいの位置まで湯を入れる。

7

予熱したオーブンで、150度~160度で25~30分、焼く。

8

写真

冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

オーブンに入れるときは、必ず湯を入れます。
スが入らない、なめらかなプリンになります。

このレシピの生い立ち

いつもの作り方のアレンジ
レシピID : 1467392 公開日 : 11/06/11 更新日 : 11/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (45人)

17/04/04

写真

パウンド型で作りました!大好評なのでリピさせて頂きますね!

とてころ

ありがとうございます!(*^▽^*)

16/01/12

写真

チンしたシナモンりんご&クリーム♩こんななめらか初です!感謝❤️

星の瞳のかすみちゃん

おいしそう♬ ありがとうございます!

15/06/02

写真

今までのプリンで一番美味しい!って子供たちに大好評♡リピ決定です

maki★

嬉しいです♬ ありがとうございます!

15/03/10

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焼きプリンのついでに食パンつっこんでパンプディングも♡おいしい!

まつむらゆきんこ

パンプディング美味しそう♪ つくれぽありがとう!

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yuk@ri 2012年05月18日 15:21
✿Rincoさん✿
こんにちは。
こちらの焼きプリンレシピに是非挑戦したいと思っています。ですが、うちにはプリンカップがないのでこれを機に購入を考えているのですが、お使いのプリンカップのサイズを教えていただけませんでしょうか? よろしくお願いします❤
りん25250 2012年05月22日 17:10
yuk@riさん
こんにちは。
コメントありがとうございます。
私の使用しているサイズは底4センチ、上部5.2センチ、高さ5センチと小さめのカップです。
このサイズで7個~8個出来ます。
ぜひ作ってみてくださいね^^♪
ことぴぃ 2017年08月16日 22:20
初心者です。
プリンをオーブンから出し、冷ますときにプリンに蓋とかラップをして冷蔵庫に入れますか?
水滴がつきませんか?