エビとアボカドのクリームパスタ♡*.

エビとアボカドのクリームパスタ♡*.
アボカドを牛乳でのばして作ったクリームソース♪アボカドたっぷりでお肌にもいいパスタです♥

材料 (1人分)

パスタ
70g
アボカド
1個
むきエビ
約60g
バター
10g
牛乳
80cc
適量
黒胡椒
適量

1

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パスタを時間通りに茹でる。

2

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アボカドを半分は角切りにして、半分はペースト用に取って置く。

3

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半分のアボカドをフォークなどで潰してペースト状にする。

4

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フライパンにバターをしいて、ペースト状にしたアボカドを少し炒める。

5

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少し火を通してから牛乳を少しずつ入れてのばしていく。

6

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クリーム状になったら塩で味を整えてからエビ・角切りにしたアボカド・パスタを入れて絡める。

7

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お好みで黒胡椒をかけて、お皿に盛りつけたら完成〜♪

コツ・ポイント

クリームチーズを入れたり、食べる時にお醤油をかけて食べてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

アボカドをたっぷり使ったパスタを食べたくて作りました♥
レシピID : 1467877 公開日 : 11/06/13 更新日 : 13/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/07/22

写真

紫蘇カシューナッツコンソメ追加きしめんで★クリーミーで美味です♡

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カシューナッツ追加、私も大好きです! レボ感謝♡

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写真

大好きで何度もリピしてます♪今回もとっても美味しくできました♡

mayoaiai

何度もリピありがとうございます! 抜群の相性ですよね。感謝♡

14/07/14

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驚くほどうま!ストライクです>υ<また作ります☆レシピ感謝です~

banana45

ぜひまた作ってください。こちらこそレボ感謝♡です。

14/07/12

写真

娘に好評!ありがとうございます〜(*^_^*)

さーゆい

娘さんに喜んでもらえてよかったです。 こちらこそレボ感謝♡

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BLUEsan 2012年06月13日 13:22
あるもので作ったので エビもアボカドももっとたっぷりで また作りたいです(*´∀`*)  とても簡単で美味しい豪華パスタです
Profile Beatzholic 2013年03月17日 20:04
ベーコンを入れて作りました☆
クリームパスタを好まない母が美味しい!!と沢山食べてくれました☆また是非作りたいです(^v^)