エビとアボカドのクリームパスタ♡*.

エビとアボカドのクリームパスタ♡*.
アボカドを牛乳でのばして作ったクリームソース♪アボカドたっぷりでお肌にもいいパスタです♥

材料 (1人分)

パスタ
70g
アボカド
1個
むきエビ
約60g
バター
10g
牛乳
80cc
適量
黒胡椒
適量

1

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パスタを時間通りに茹でる。

2

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アボカドを半分は角切りにして、半分はペースト用に取って置く。

3

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半分のアボカドをフォークなどで潰してペースト状にする。

4

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フライパンにバターをしいて、ペースト状にしたアボカドを少し炒める。

5

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少し火を通してから牛乳を少しずつ入れてのばしていく。

6

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クリーム状になったら塩で味を整えてからエビ・角切りにしたアボカド・パスタを入れて絡める。

7

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お好みで黒胡椒をかけて、お皿に盛りつけたら完成〜♪

コツ・ポイント

クリームチーズを入れたり、食べる時にお醤油をかけて食べてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

アボカドをたっぷり使ったパスタを食べたくて作りました♥
レシピID : 1467877 公開日 : 11/06/13 更新日 : 13/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

593 (574人)

15/01/22

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アボカド食べたー!って気になりたくて♪簡単美味でした>ч<*

【けーこ】

アボカド美味しいですよね♡素敵なつくれぽ感謝です(o^^o)

15/01/19

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リピです。ほうれん草インで♡

えりぴょんまん

リピ感謝です(*>▽<*)ほうれん草も美味しそうですね♡

14/12/26

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美味しかったです。 クリームチーズ追加しました。

midori1206

すごいオシャレですね!*チーズ入り美味しそう♡食べたいです★

14/12/21

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簡単で美味しかったです!

taques

綺麗な緑で美味しそう(o^^o)素敵なつくれぽありがとう♡

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BLUEsan 2012年06月13日 13:22
あるもので作ったので エビもアボカドももっとたっぷりで また作りたいです(*´∀`*)  とても簡単で美味しい豪華パスタです
Profile Beatzholic 2013年03月17日 20:04
ベーコンを入れて作りました☆
クリームパスタを好まない母が美味しい!!と沢山食べてくれました☆また是非作りたいです(^v^)