ポン酢で簡単♪手羽元煮込み
Description
醤油と酢を使うところをポン酢利用で時短に成功。手羽元を調味料と共に煮込むだけなので超簡単!しかも、おいしい!
材料
(10本分)
手羽元
10本
ポン酢
100cc
砂糖
大さじ2強
水
50cc
作り方
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1
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平鍋に材料をすべていれて中火で煮込む。
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2
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時々焦げないように火加減に気をつけて手羽元に火が通るまで煮る。
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3
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煮汁が少なくなったら手羽元をはしで転がして照りをつける。
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4
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完成!お弁当にもおいしいよ。
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コツ・ポイント
材料をすべて入れて煮込むだけなのでラク~なレシピです♪うちでは、手羽元の冷凍を常備しているので、仕事から遅く帰った時に食べるものがない時など、よく作っています。酢を使うので健康にもいいんじゃないかなって思ってます!
このレシピの生い立ち
手羽元の酢煮込みは忙しいときのうちのお助けメニュー。醤油と酢が基本です。なら、ポン酢だとさらに時短できるかも!とやってみたレシピです。
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