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豚しゃぶ冷やし中華

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Description

ハムや焼豚がなくても冷蔵庫の残った豚コマでとっても美味しく頂けます！ 豚しゃぶと冷麺がこんなに合うとは意外でした〜♡

材料 （２人分）

市販の冷やし中華麺
２袋
付属のタレ
２袋
豚コマ(しゃぶしゃぶ用でもOK)
100から150g
卵
１個
きゅうり
約１本
 

作り方

  1. 1

    オイルをひいたフライパンで薄焼き卵を作りよく冷まして刻みます。きゅうりも千切りにます。

  2. 2

    豚肉は沸騰したお湯で茹でかるく水気をきっておきます。

  3. 3

    中華麺は袋の記載通りに茹で水でさらしザルにとり、よく水気をきります。

  4. 4

    ３を器に盛り１と２をトッピングし冷やした付属のタレを一気にかけ出来上がり！

  5. 5

    写真

    あまりの美味さに次の日のお昼にも頂きました〜♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残っていた豚肉を消費したく、しかたなく茹でてトッピング！ 不思議なことにハムや焼豚の冷やし中華よりとてもおいしく頂けました。もっと早くに気がつけばよかったです:笑
レシピID : 1469864 公開日 : 11/06/14 更新日 : 22/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)
2022年4月30日
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amileamila
ささみがいいけど無くて、冷蔵庫にあった豚ロースで。おいしかったです♡
#冷やし中華はじめました
2017年6月24日
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なっときち
豚しゃぶも冷やし中華に合う〜❤️ゆで卵でさらに手抜き！笑

ゆで卵ボリューム満点でおいしそう！ありがとうございました♡

2016年7月23日
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まあまま☆0403
豚しゃぶでさっぱり&ボリュームもあってとっても美味しい～♪感謝♪

美味しそうな盛りつけですね〜こちらこそ感謝いたします♪

2015年9月7日
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はこりん
この夏何度お世話になったか…秋にも引き続きそうです(笑)

トマトたっぷりで美味しそうですね！ありがとうございます♡

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bbmamakyo
豚しゃぶ冷やし中華
by bbmamakyo