肉じゃがおつゆで『☆リメイクうどん☆』

肉じゃがおつゆで『☆リメイクうどん☆』

Description

肉じゃがのおつゆ捨てないで!
『ノーマルうどん』だけでなく、
   『カレーうどん』にも使えます☆

材料 (人数分)

肉じゃがのおつゆ
残った分
適量
適量
ゆでうどん
人数分

作り方

1

肉じゃがのおつゆの分量を見て、人数分の足りない量の水を足し、沸かす。

2

写真

味をみて、めんつゆで調整する。
具材を入れる場合は、ここで入れてください。今回は長ネギを入れてます。

3

ゆでうどんに、2を注いで、できあがり♪
お好みでトッピングも◎
今回はほうれん草、豚肉の甘辛煮、すりごまを載せました。

4

写真

※カレーうどんにする場合は、1人前につきカレールーひと片を溶かし、お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてください。

コツ・ポイント

おつゆに煮崩れたじゃがいもが入っていると、とろみがついてよりおいしいです。
具材をわざと少し残しておくのも、良いですよー☆

このレシピの生い立ち

肉じゃがのおつゆで、いつもはおじやを作っていたのですが、今回はうどんにしてみました♪
レシピID : 1470001 公開日 : 11/06/14 更新日 : 12/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/03

First tsukurepo mark
写真

美味しい肉じゃがおつゆ捨てるの勿体無いですよね~リメイク大成功!

hawaiisunny

絶対もったいないですよね!!おいしそう♪つくれぽありがとう☆