手羽の照り焼き~ゆず胡椒風味の画像

Description

ゆず胡椒でピリ辛っ!

材料 (2人分)

4本
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ゆず胡椒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、強火で焼き目がつくまで手羽先を焼いたら、弱火でじっくり火を通す。

  2. 2

    混ぜておいた★を回しいれ、手羽先にかけながら煮詰める

  3. 3

    照りが出たらできあがり♪

コツ・ポイント

お好みでゆず胡椒の量を調節してください♪

このレシピの生い立ち

ゆず胡椒が大好きでいつも作っている照り焼きに入れてみました♪
レシピID : 1470604 公開日 : 11/06/14 更新日 : 11/06/14

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