冷やして切るだけ♪簡単チョコクッキー

冷やして切るだけ♪簡単チョコクッキー

Description

型抜きなしのアイスボックスクッキーです。チョコとアーモンドとココアの王道!さくさく美味しいですよ♪

材料 (32×32の鉄板にびっちり1枚分)

薄力粉
110g
ココア
30g
砂糖
60g
バター
80g
1/2個
スライスアーモンド
30g
チョコレート
50g

作り方

1

写真

室温に戻したバターをハンドミキサーでクリーム状にして、砂糖を加えてさらに白っぽくふわふわになるまで混ぜる。

2

写真

卵を加えてさらに写真の状態になるようにまぜまぜ。

3

写真

刻んだチョコとスライスアーモンドを加えてかるく混ぜます。

4

写真

薄力粉とココアを合わせてふるい入れゴムベラで混ぜていきます。

5

写真

このくらいまとまったらOKです。

6

写真

生地を2つに分けて棒状にしてラップにくるみます。冷蔵庫で1時間以上冷やします。

7

写真

冷えたら包丁で切って並べて、200度のオーブンで17分焼きます。

8

写真

できあがり~♪

コツ・ポイント

オープンは各自ご家庭のオーブンで微調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

私が小学生の頃から母が作ってくれていたクッキーで、私好みに少しアレンジしました♪
レシピID : 1470751 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/07/26

写真

簡単においしくできました

マミー姫ちゃん

レポありがとうございます♪おいしくできて良かったです!

12/01/29

写真

形はぶちゃいくだけど美味しくいただきましたっ☆

Hikibabe

きれいに焼けてますね~♪おいしそう!レポありがとうです♪

11/08/03

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました。全粒粉と薄力粉を半々にしてみました。

こすずめ2

れぽありがとうです♪全粒粉!ザクザクアップかな?おいしそう!