マクロビダイエット根菜類のちらし玄米寿司

マクロビダイエット根菜類のちらし玄米寿司
手軽に作れるシンプルなお寿司です☆

材料 (三人分)

・玄米
350g
・人参
50g(約半分)
・レンコン
50g(約半分)
・酢
30cc
・酢
30cc
・醤油
少々
・醤油
少々
・昆布
2センチ
・昆布
2センチ
・梅酢
適量

1

1)レンコンは梅酢を加えて茹でる。人参はスライスし蒸すか茹でる。

2

2)鍋に酢、甜菜糖、醤油、塩、昆布を入れひと煮立ちさせ昆布を取り出す。

3

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3)ボウルに炊けた玄米をいれ、2)を加え切るように混ぜる。

4

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4)人参とレンコンを加え軽く和える

5

5)ネギのみじん切りを添える。

コツ・ポイント

ご飯に調味料を加える時は団扇であおぎながら混ぜましょう。☆毎日のレシピ、マクロビ情報も無料で配信しています☆http://p.tl/tc2hをコピーして上のクックパッドのURLを消して貼り付けて下さいね☆


このレシピの生い立ち

☆玄米と根菜類で栄養満点☆
レシピID : 1471154 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/13

First tsukurepo mark
写真

玄米大好き! 蓮根サクサクでおいしー。

ずきん糸満

ありがとうございます♪