ローズ型シリコンでプチマドレーヌ

マーガリンをレンジでトロトロに溶かします。

小麦粉を使用の場合、
ＢＰと一緒に袋にいれダマにならないように袋にいれ振るう。

ボールにタマゴを割りほぐし、砂糖を少しずつ入れ混ぜる。
泡立ては必要ないです。

④のボールに溶かしたマーガリンをいれ再度混ぜます。
この時に、バニラエッセンスも加える。

袋に入れ冷蔵庫で30分以上生地を休めます。

しっとりと焼けます。

袋の角を切り、型の8分目くらいまでいれます。

今回はチョコチップを上にのせました。

今回使用したミニロ
ーズ型シリコンです。

お気に入り☆

チョコチップバージョンとノーマルバージョンになります。

ハチミツを追加して焼いたバージョン！
ほんのり焼き色がついて表面がカリッと仕上がりました。