冷製トマトそば

お蕎麦はお好みの硬さに湯搔き、水で〆て器に盛り付けます。

フライパンでみじん切りにしたニンニクとベーコンを炒めます。

続いて、トマトも加え、ある程度火が通ったらめんつゆと柚子胡椒を加えあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。