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アイスクリーム

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Description

全卵と生クリームでつくります、アレンジ自在で安心の味

材料 （プリンカップ４個分）

ホイップクリーム（泡立て済みのもの）
500ml
たまご
2個
砂糖
大匙2
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    ①たまごを卵黄と卵白に分ける

  2. 2

    ②卵白と砂糖でメレンゲをつくったら、そこへ卵黄を入れ混ぜ、ポイップクリーム・バニラエッセンスを混ぜる

  3. 3

    ③冷凍庫で冷やす
    完全に固まる前に時々かき回す

コツ・ポイント

冷凍のポイップクリームを使えば簡単につくれたり、純正生クリームを使えばリッチな味わいに仕上がります

このレシピの生い立ち

家計にやさしく、量作りたい母。しかも簡単に
レシピID : 1473422 公開日 : 11/06/18 更新日 : 11/06/18

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花いずみ
アイスクリーム
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