スフレ☆チーズオムレツ

スフレ☆チーズオムレツ
超ふわふわのオムレツ
口の中でじゅわ〜〜んととろけます

材料

たまご
1個
塩・こしょう
少々
ピザ用チーズ
大さじ1
バター
小さじ1

1

写真

たまごを黄身と白身に分ける

2

写真

卵白を固く泡立てる

3

写真

黄身を溶きほぐして
塩・こしょうで味を付ける

4

写真

2の卵白を2回に分けて泡をつぶさないように混ぜる

5

写真

バターを溶かしたフライパンに流し入れ、ふたをして極弱火で焼く

6

写真

固まってきたらチーズを挟んで、ぱたんと半分に折る

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28811392.html

このレシピの生い立ち

お店で食べたのが初めてで
家でもかんたんにつくれると聞いて見まねで再現してみました
レシピID : 1473561 公開日 : 11/06/18 更新日 : 11/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/04/01

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ふわふわして、柔らかい食感でした♬チーズのコクが最高ですね!

なーなちゃん

つくれぽありがとうございます(^ ^)

18/07/29

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思っていたより簡単に作れてふわしゅわで美味しかったです^ ^♡

☆ciao☆

つくれぽありがとうございます(*^_^*)

17/02/13

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チーズ入り美味しい♪ふわふわとっても美味しかったです〜!♡

Yutanpo358

つくれぽありがとうございました(*^_^*)

15/12/05

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ちょっと焼きすぎたけど、ふわふわでした!とろ〜りチーズが幸せ♪♪

クックIE9HDP☆

つくれぽありがとうございました(*^^*)