お手軽♡麩アイス~きな粉味

お手軽♡麩アイス~きな粉味

Description

ビニール袋一つでできちゃう、楽チンアイス♡麩に染みこんだ、ミルキーなきな粉味♫シューアイスもどきの食感も癖になります。

材料 (大きめサイズの麩なら10個)

焼き麩
10g(大きめの麩なら10個、小さめの麩なら20~23個)
◎牛乳(低脂肪乳もOK)
50cc
大さじ2
◎きな粉
大さじ1~大さじ1と1/2
◎黒糖又はきび糖
大さじ1
◎練乳又はメープルシロップ
大さじ1 ※コツポイント参照

作り方

1

◎の材料を、ビニール袋に入れて、よく揉み混ぜる。

2

写真

1に焼き麩を加えたら、ビニールの口を閉じ、浸すような感じで軽く揉み混ぜる。常温で10分以上は、放置して染み込むのを待つ。

3

◎が麩に染みて少量になっていれば、袋のまま、なるべく平らにして冷凍庫で冷やし固める。アルミトレーに乗せると、早いです。

4

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出来上がり。食べる分だけ、串に刺しても。

5

◎が多く残っていても、そのまま凍らせても、支障がありません。又は、お好みで麩を追加してもらっても。

6

甘さは、レシピを参考にお好みで調節下さい。我が家は、子供好みの少し甘めにしてあります。

7

追記)2011.7.5 1の手順で、◎をレンジ500Wで15秒加熱しても、若干麩へ染み込みが早くなります。お好みでどうぞ

8

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わかめるちょさんが、フリーザーバックで作って下さいました。平らになるし、これなら何度も使えますね。素敵アイデア有難う~

9

追記)2012.6.24 アレンジされる材料によっては、染み込み難い場合もあります。

10

追記)「麩の栄養価」はマイ日記2014.8.29で紹介させて頂いています。是非ご覧下さい。

コツ・ポイント

焼き麩は丸形のものではなく、切り口(断面)があるものの方が、味が染みこみやすいです。練乳の代わりに蜂蜜、黒糖でもOKですが、きな粉の風味も味わうなら、練乳がお勧めです。

このレシピの生い立ち

シューアイス?アイスもなか?を食べているような食感が気に入っています。子供にも好評だったので。アイスと言えど、麩入りなのでお腹も冷えすぎることなく、体にも優しいです。お子様のおやつにも♡
レシピID : 1473624 公開日 : 11/06/18 更新日 : 17/06/03

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サクサクで美味しかったです^_^

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麩がサクサクして美味しいです♪ミルキーな味できな粉美味しい♡

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お麩デザート初体験です♪素敵♡

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美味しそうですよ♡可愛いピックもさして下さり有難う~

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