トマトとパプリカのイタリアンサラダ

トマトとパプリカのイタリアンサラダの画像

Description

ジメジメな梅雨時期や暑い夏に・・・
爽やかなマリネ風イタリアンサラダをどうぞ♪
冷蔵庫に入れて冷やすと、おいしいよ。

材料 (4人分)

小2個(230g)
1/4個
ドレッシング
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
ドライバジル
小さじ1/2
小さじ1/2
あらびき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    トマト・パプリカは1cm角の大きさに切る。
    玉ねぎは粗みじん切りにして水に5分さらして、布巾などに包んで水気を絞る。

  2. 2

    1をボウルに入れて、ドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、しばらく置いて味を馴染ませる。

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

このレシピの生い立ち

トマトとパプリカと玉ねぎを刻んでマリネ風にして、夏にぴったりな爽やかなサラダにしました。
レシピID : 1473682 公開日 : 12/06/12 更新日 : 12/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
華舞蘭
玉葱をFPで細かくしたらなりすぎに(苦笑)でも美味しかったです☆

あれま!次回みじん切りでもお試し下さい♪(^o^)ありがとう

初れぽ
写真
あき姫ちゃん
枝豆も添えて♪爽やかなお味&カラフルな見た目がオシャレ!

枝豆入り綺麗♪栄養バランスもグゥですね!ありがとう