お手軽ぺぺろんちーの雑炊

ニンニクと唐辛子を使ったお手軽雑炊。
最後にたらすオリーブオイルがポイント♪
春

材料 (2人分)

ご飯
茶碗1杯
お水
適当
2かけ
たまねぎ
半分
野菜なんでも(乾燥ワカメもおいしいです)
適当
乾燥唐辛子
2本
適当

1

にんにく、たまねぎ、野菜をみじん切りにする。

2

ご飯に水を適当に入れて、とろとろになるまで煮る。

3

1と中華だしを入れる。

4

乾燥唐辛子をちぎって入れ、軽く煮こむ。(辛いのが苦手な人は、種をとる)

5

オリーブオイルを少したらしてできあがり♪

6

コツ・ポイント

とにかくにんにくと唐辛子が好きなので、私が作るときはにんにく倍の量です(^^ゞ

このレシピの生い立ち

レシピID : 14739 公開日 : 01/02/07 更新日 : 01/02/07

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