食べるラー油で！ツナキャベツ炒飯
yamawaki
作り方
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1
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キャベツは１～２cm角のざく切りにし、ツナ缶は軽く油を切っておく。
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2
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○を混ぜ合わせて、熱して油を引いたフライパンに入れ６割方固まった半熟スクランブルエッグを作りお皿に取り上げておく。
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3
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同じフライパンにキャベツ、ツナ、食べるラー油、中華だしの素を入れて軽く混ぜたあと、火をつけてキャベツに火が通るまで炒める
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4
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さっきのスクランブルエッグとごはんを加えて全体が混ざってパラっとしてきたら出来上がり。仕上げに塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
キャベツとかを炒めるときは新たに油を引く必要はありません。
私は甘めの卵が好きなので牛乳とか砂糖をいれますが、入れなくても普通に美味しく出来ます。苦手な人は省いちゃってください。
私は甘めの卵が好きなので牛乳とか砂糖をいれますが、入れなくても普通に美味しく出来ます。苦手な人は省いちゃってください。
このレシピの生い立ち
だってご飯が沢山あったんだもん(・∀・)
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