納豆に奴に唐揚げに!万能ネギだれ

納豆に奴に唐揚げに!万能ネギだれ

Description

奴にかけて食べたらうまいが、ほんとは肉にかけたいの。

材料 (3日分?)

長ネギの緑の所
3本分
醤油
2(割合)
1
砂糖
1
適量

作り方

1

ネギをみじん切りにします。

2

茶碗にネギを入れ、調味料を全て混ぜたものをかけます。

3

スプーンでひたすら混ぜます。トロトロしてネギが半分くらいにしんなりなるまで混ぜます。

4

完成です。瓶かタッパーで冷蔵保存出来ます。お好きに召し上がれー。

コツ・ポイント

白い部分で作ったらもっと美味しいかも。でも白い部分は他に色々使い道あるからね。調味料の分量は割合なんで、ネギの量に応じて適当に増やしたりしたらいいと思います。

このレシピの生い立ち

ネギの緑の部分が余ったので
レシピID : 1475082 公開日 : 11/06/19 更新日 : 11/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/22

First tsukurepo mark
写真

豆腐から一歩前進。刺身です。旨ッ♪次回はブラジルの塊肉で挑戦♪

さんぱうろ

レポありがとうございます!鳥刺しに…自分もやってみます!