回鍋肉かんたん☆炒め

回鍋肉かんたん☆炒め

Description

豚バラの、カテゴリー入り感謝★゛あれと、あれで、簡単に、立派な
1品になります。ぜひ、おためしを

材料 (2~3人分)

豚ばら肉
200g
キャベツ
4分の1個
パプリカ(あればでいいです)
半分
ししとう
6個
タレ
焼肉のタレ
大さじ3
キムチ鍋の素
大さじ1
いりゴマ
適量
塩コショウ
適量
ごま油 サラダ油
適量
小さじ1杯

作り方

1

☆下準備
キャベツをざく切り
豚ばら肉を3センチくらいに切る。
パプリカを1センチくらいに切る。しし唐をたねを取る。

2

フライパンに油をしいて、にんにくを入れます。香りがたったら、豚肉をいためます。塩コショウ、振り掛けます。

3

パプリカ、しし唐、キャベツを炒めて。焼肉のタレとキムチ鍋の素をかける。その間、強火で手早く。ごま油を回しかけて

コツ・ポイント

野菜は、強火でさっと、炒めて、タレをからめてキャベツのシャキシャキかんを残すのがおいしいです。

このレシピの生い立ち

回鍋肉がうまく作りたくて、何回もやってみました。そしたら、たまたま作った野菜炒めが偶然、回鍋肉の味に似てました。すごく、簡単で失敗してたのが、むなしくなりました。
レシピID : 1477430 公開日 : 11/06/22 更新日 : 14/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/24

First tsukurepo mark
写真

激ウマで、リピ20回以上(^o^)。今回はもやしをin!

クックRQ222J☆

えーすごい、うれしいです。感激ですぅ。盛り付けすてきです。