辛ウマ♪鶏むね肉のマヨ豆板醤炒め

辛ウマ♪鶏むね肉のマヨ豆板醤炒め

Description

マヨネーズと豆板醤で味付けするだけと超簡単♪コクがあってほど良く辛くて、ごはんがすすむ一品です!

材料 (2~3人分)

鶏むね肉
1枚(約250g)
少々
マヨネーズ
大さじ2
小さじ2
ねぎ
適宜

作り方

1

鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、酒をふっておく。

2

フライパンを熱し、鶏肉を両面こんがりと焼く。テフロン加工なら油なしでOK。

3

鶏肉が焼けたらマヨネーズ、豆板醤を入れてよく混ぜる。

4

器に盛り、ねぎのみじん切りをたっぷりかけたら完成♪

コツ・ポイント

コクのあるソースなので、脂の少ない鶏むね肉を使うとさっぱり美味しいです^^

このレシピの生い立ち

マヨネーズも豆板醤も大好きな私の定番メニューです♪
レシピID : 1477662 公開日 : 11/06/22 更新日 : 11/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (81人)

20/03/18

写真

簡単でおいしかったです★

sayumi_16

20/03/14

写真

辛いの好きなので豆板醤多めで。すっごく美味しいー!レシピありがとうございます♡

ももにゃ皇帝

20/02/12

写真

美味しかったです!素敵なレシピありがとうございました!!

保育士の毎日ごはん

20/01/16

写真

息子のお弁当にイン(о´∀`о)コクがあってウマウマ~★ありがと

はっさく大福

1 2 3 4 5