豚ビビンバヽ(・∀・)ノ

豚ビビンバヽ(・∀・)ノ

Description

いただきまぁす♪のあとに混ぜて混ぜて混ぜて〜いただきます(^ー^) 食欲そそる味です(*^^*)

材料 (2人分)

豚肉
150g
大さじ1
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ2
【ナムル達〈モヤシ・にんじん・ほうれん草〉】
モヤシ
1/2袋
にんじん
5㎝
ほうれん草
3〜4束
味付けは、もやしのナムル〜というレシピと一緒で、
鶏ガラスープの素
大さじ1
大さじ1
小さじ1
小さじ1/2弱
調味料の量は材料に合わせて調節してくださいね☆
うずらの卵
2個
白ご飯
1合

作り方

1

豚肉を1㎝幅くらいで切って、☆マークの調味料を混ぜておいて、ごま油で炒めた豚肉に絡める。

2

ナムル達の具材をそれぞれ湯がいて、味付けをする。 モヤシとほうれん草は粗熱が取れたらギュッと絞ってから味付けする。

3

白ご飯の上に各具材を盛って中央にうずらの卵をポンッと入れて出来上がり。

4

食べる前にすべてを混ぜて混ぜて混ぜて食べてください(^-^)/

コツ・ポイント

ミンチじゃないから、なんか食べごたえがあって満足感あり(o^−^o)

このレシピの生い立ち

暑いし野菜を摂りつつご飯を食べたいなぁって時に(^_^)/
レシピID : 1478046 公開日 : 11/06/23 更新日 : 11/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/11

写真

石焼きで♡豚肉いいですね!美味しくて大好評でした♪リピします♪

coyoyoc

石焼きとても美味しそうですね(*^^*)レポ感謝(^o^)

14/08/20

写真

めちゃ旨!家族からのリクエスト1位になりそうです。

くりちゅ♡

ご家族で気に入ってもらえてとても嬉しい♪レポ感謝(*^^*)

14/01/15

First tsukurepo mark
写真

うずら卵がなかったのでかコチュジャンを少しのせました(^^)

迦陵♪

ピリ辛でとても美味しそう(*^^*)レポありがとう(^-^)