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なめこは沸騰したお湯にくぐらせザルに。オクラもさっと塩湯でして小口切りに。みょうがも小口切りにします。
合わせた★に①を入れ全体をかき混ぜて、冷蔵庫で休ませ（３０分以上～）味を馴染ませます。
１１/０７/２５✿ＪＡ全農長野さん主催のレシピコンテストできのこ部門賞頂きました♪有難うございました
１３/０９/２１✿１００人の方に作って頂けました✿有難うございました
2021年10月10日
そろそろ夏野菜が食べおさめかもしれないのでまたリピです♪最近は生姜多めにするのが好きです☆
2021年9月18日
簡単な味付けで、ごま油がアクセントになってて、みょうががピリっとしめてくれる。まいうーですな。山形のダシに似てる♪
2021年9月17日
ヘルシーで、美味しかったです♪
2021年9月9日
簡単にねばねばで美味しかったです！長芋と納豆までプラスしてしまいました( ¨̮ )旦那さんも大喜びでありがとうございます！
えみんちゅ＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年10月10日
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2021年9月9日