きゅうりとハムで☆中華風素麺!の画像

Description

この具と一緒に素麺を食べると いつもより沢山 素麺が食べれちゃう!具が余った場合、ご飯と一緒にもイケる!!!

材料 (2〜3人分)

2本
6個
8枚
少々
醤油
大さじ3
胡麻油
大さじ2

作り方

  1. 1

    胡瓜、茗荷、青じそは千切り
    ハムは縦半分に切って5mm幅位に切って、青じそ半分は残し、それ以外の材料全てボールの中へ

  2. 2

    塩、醤油を加えて 全体をよく混ぜたら最後に胡麻油を加えて 更に混ぜて冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    30分位冷やすと 味が染みて美味しい!
    残りの青じそを加えて、具と素麺 一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

胡麻油は最後に入れる事!冷蔵庫で、しっかり冷やして味を馴染ませる事。好みでラー油入れたり、千切りにした生姜いれたり、錦糸玉子乗せたり♪ぶっかけにして食べても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

私の父から教わったレシピです。
レシピID : 1479963 公開日 : 11/06/27 更新日 : 15/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
momo☆yuzu
さっぱりしててごま油が食欲をそそります、夏にピッタリでしたヨ。

わぁ♪とっても美味しそう☆気に入ってくれたかな?レポ感謝☆