豆腐の人参おろしかけ

豆腐、人参、ごま油の絶妙なコンビネーション

材料 (2人分)

豆腐
1丁
にんじん
半分
醤油
少々

1

豆腐は冷やっこ用にします。

2

人参をおろして、豆腐の上にのせます。

3

ごま油を熱して、人参がのった豆腐の上にかけます。
そして醤油をかけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 148 公開日 : 98/09/14 更新日 : 98/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ゆーじ 1999年03月29日 22:08
はじめまして、みずとう(キッチンでは
「ゆーじ」)ともうします。

食べてみました。
ちょうどにんじんと豆腐があったので。
ごま油とにんじんが香ばしくておいしい ^^)