手作りメンマ
Description
母から教わりました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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真竹は米のとぎ汁でさっと湯がきます。
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2
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メンマの長さに切ります。
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3
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フライパンに胡麻油を熱し、真竹を入れ炒めて、aを順序よく加え炒めます。
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4
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③に胡麻油を香りづけをし、器に盛って、いただきまーすo(^▽^)o
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がなかったので、中華味をつかいましたが美味しく出来ましたヨ♪
真竹がメンマを作るには一番美味しくできます。
真竹がメンマを作るには一番美味しくできます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)