☆プチトマトの簡単湯むき☆
Description
簡単にスルッとむけちゃいます！
マリネや浅漬け、トマトソースや冷凍して冷んやりトマトをどうぞ☆
マリネや浅漬け、トマトソースや冷凍して冷んやりトマトをどうぞ☆
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材料
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トマトは小さくても大きくてもOK！
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お湯を沸かす
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冷水を用意
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つまようじ 1本
作り方
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1
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こんなに大量のプチトマト
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
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2
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まずはヘタを取り、ヘタの部分をよく洗う。
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3
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トマトのおしりの部分につまようじで1ヶ所プチッと穴を開ける。
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4
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沸騰したお湯に3秒だけ入れる。
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5
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3秒で素早く引き上げ、冷水につける。
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6
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すると、穴のところからスルッとむけます。とっても気持ちイイ〜o(^▽^)o
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7
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大量のプチトマトも短時間で簡単にむけちゃいます！
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8
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※カラフルプチトマトの湯むきの後は、こんな浅漬けにして持ち寄りパーティーなどに使っています。
レシピID 1481744
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コツ・ポイント
コツもポイントもないくらい簡単です！
※お子さんやお年寄りは、冷凍したトマトを食べる時、気を付けてくださいね。
※2014年8月、カラフルプチトマトの浅漬け写真を追加しました。 レシピID 1481744
※お子さんやお年寄りは、冷凍したトマトを食べる時、気を付けてくださいね。
※2014年8月、カラフルプチトマトの浅漬け写真を追加しました。 レシピID 1481744
このレシピの生い立ち
トマト狩りのお土産に大量のプチトマト〜中位トマトを頂きました。
皮が固いので湯むきをして、マリネや浅漬け、トマトソースに！
皮が固いので湯むきをして、マリネや浅漬け、トマトソースに！
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