鯵(鰯)の生姜酢甘露煮。
Description
圧力鍋ですっぱ煮な甘露煮。骨まで食べれて後味すっきり。生姜も佃煮感覚でおいしく食べられます。覚書として。
材料
作り方
コツ・ポイント
※圧力鍋の扱いはそれぞれの取説に従って下さい。
煮詰め具合は様子を見ながら調整を。味をみながら醤油を足して下さい。
生姜もおいしく食べられます。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
煮詰め具合は様子を見ながら調整を。味をみながら醤油を足して下さい。
生姜もおいしく食べられます。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
このレシピの生い立ち
魚ですっぱ煮を作りたくて。
(
)