ホットケーキミックスと豆腐で簡単ピザ　

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   【生地の作り方】
   豆腐は水切りせずボウルに入れる。
   泡立て器やヘラで崩し
   ホットケーキミックスと混ぜます。

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   ★その１
   フワフワ生地にしたいなら・・
   
   生地の上に具材をおいて直接オーブンへ→

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   生地の全量を使います。
   オーブンの天板にクッキングペーパーを敷いて生地を均等に広げる。
   

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   ピザソースを塗り
   具材、チーズを載せる
   空きスペースで冷凍ポテトを焼いても♪
   

5. 5

   

   予熱した250度のオーブンで１５分焼く。
   火が通ってない場合、もう5分ずつ様子を見て焼く。

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   ★その２
   クリスピーな感じの生地にしたいなら・・
   
   フライパンで生地を焼いてから後で具を載せる→

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   生地を二等分にし打粉をして、薄く広げる。
   フライパンで両面軽く焦げ目がつくように焼く

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   焼いた生地をオーブン皿に乗せて、ピザソースを生地の上に広げる。
   お好みの具を載せてチーズをまぶす。

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   ２５０度のオーブンで１０分焼く。
   
   空きスペースで冷凍ポテトも焼いても♪

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    ありがとうございます★豆腐ピザの人気検索で 1位頂きました　2012/2/20
    

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち