もずく酢(生もずくを使って)の画像

Description

ヘルシーなもずくを自分好みの味でたっぷり食べましょう~♪
酸っぱいの苦手なのでチョイ甘です(^^ゞ

材料 (4人分)

100g
4本
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ❤お礼❤
    H25.6.2につくれぽ10人で話題のレシピになりました
    \(^o^)/
    ありがとうございました♪

  2. 2

    もずくはさっと水洗いして水気を切る。

  3. 3

    きゅうりは輪切りにして塩もみし、しんなりしたら塩を洗って水気を絞る。

  4. 4

    ☆の材料を合わせてよく混ぜる。
    酸っぱすぎるなら、水で少し薄めるといいです。

  5. 5

    合わせ酢にもずくときゅうりを合わせて、器に盛る。
    カニカマを上にのせて出来上がり♡

コツ・ポイント

お酢のキュッ!とくるのが苦手なので酢のものの合わせ酢はこれがベースです。
味の素を少し入れると和らぐような気がします(^^ゞ

このレシピの生い立ち

カップもずくの味があまり好みでないので。
レシピID : 1482205 公開日 : 11/07/18 更新日 : 13/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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★むさ
生もずく。美味!酸っぱいの苦手な旦那さんも美味しく食べれました。
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〜お鶴〜
生もずくが安かったので(笑)美味しく出来ました♪素敵レシピに感謝

れぽ感謝です♪まだまだ暑いしもずくがウマい!また作ってね☆

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月の影と海
旬の生もずくで♡酸っぱすぎずさっぱり美味しかったです♡

れぽ感謝です♪生もずくは美味しい!また作ってね☆

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はやしこんぶ
夏はお酢が食欲をそそりますね!さっぱり美味しくいただきました!

れぽ感謝です♪毎日暑いですが、お酢味がいいですよね!