ワインにあう、焼き玉ねぎ

ワインにあう、焼き玉ねぎ
玉ねぎ1個でも、ワインにあって、存在感のある一皿ができます。

材料 (2人分)

玉ねぎ
1個
大さじ2
1/2片
小さじ1/3
爪楊枝
6本

1

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玉葱を6等分のくし切りにし、爪楊枝を背から刺し、にんにく、赤唐辛子オリーブ油を温めたフライパンに入れる。

2

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中火で5分ほど焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返し、まんべんなく塩をふる。

3

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両面に焼き色がついて、とろっとしてきたら完成(8~10分ほど)

コツ・ポイント

オレガノ、ローズマリー等の香草を一緒に焼いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎ1個でも、充分美味しい副菜ができます。
レシピID : 1482247 公開日 : 11/06/27 更新日 : 11/06/27 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

163 (147人)

17/03/21

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美味しくできましたー!(*´〇`*)

うークック

焦げ加減も美味しそうですね(๑>◡<๑)

17/03/10

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焼き足りないかな?これワインに絶対いいです!お肉にも! ご馳走様

melmarilyn

ワインに合えば、OK(*≧∀≦*)

17/03/08

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玉ねぎの甘さとニンニク&塩味おいしかったです( ´▽` )

かりでつ

美味しく食べて頂けて嬉しいです╰(*´︶`*)╯♡

16/12/03

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すっごく美味しくてびっくりしました!

まーげ

感激なコメントです(*≧∀≦*)ありがとう!

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