コルコルガスパチョ!の画像

Description

和風だし、ケフィア豆乳ヨーグルト、オニソテとコルコル商品が一杯詰まった美味しいガスパチョです。暑い日にぴったり!

材料 (2人分)

豆乳無調整
1カップ
野菜ジュース
1.5カップ
corcorケフィア豆乳ヨーグルト
大さじ2
corcorオニソテ
大さじ1
corcor和風だし
1袋
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
バジル生葉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バジル以外の全ての材料をミキサーにいれて拡販する。

  2. 2

    1を冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    写真

    お皿に盛りつけて、バジルをのせて完成。

コツ・ポイント

パンはとろみをつけるので、お好みで入れる量を調整して下さい。
【和風だし】はcorcor【野菜ブイヨン】でもOK!
野菜ジュースはトマトジュースでもOK!

このレシピの生い立ち

暑い日に食欲が沸くガスパチョがどうしても食べたくなっちゃいました!
レシピID : 1482801 公開日 : 11/06/28 更新日 : 17/07/05

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