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鶏肉は一口大に切り、酒・醤油各小1をふりかけておく。
インゲンは筋があればとり、3cm位に切る。にんにくはみじん切り。●の調味料を合わせておく。
フライパンにサラダ油大1を熱し、インゲンを中火で炒める。火が通ったら、取り出しておく。
同じフライパンにサラダ油大1を入れ、ニンニクのみじん切りを炒め、香りが出たら、1の鶏肉を入れ、中火で炒める。
鶏肉に火が通ったら、3のインゲンを戻しいれ、2の調味料を加えて炒め合わせる。仕上げにゴマ油小1を入れる。
掲載遅れてごめんなさい。とてもおいしそう!レポありがとう。
美味しそう~私も久々に食べたくなりました。レポありがとう!
冬でも作ってくれてありがとう
いんげんの緑が鮮やかですね。とても美味しそう!レポありがとう