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簡単リンク懐かしいババロア
作り方
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1
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ゼラチンは大さじ2(分量外)とあわせてレンジで15秒加熱し、溶かしておく。
卵黄はかき混ぜておく。
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2
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牛乳、生クリーム、砂糖を鍋で火にかけて砂糖を溶かす。沸騰しないように注意。
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3
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1,2を合わせて濾す。
容器に入れて冷蔵庫で固まらせて完成！
コツ・ポイント
昔は、このレシピの4倍の量で大きなババロア容器で作りました。
甘さは調節可。
フルーツを入れてもとってもおいしいです。
甘さは調節可。
フルーツを入れてもとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
小さいときに食べたババロアが食べたくて母にレシピを聞きました。
レシピID : 1483199
公開日 : 11/06/28
更新日 : 11/06/28
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/02/16
ジャムも合いそうですね！今度試してみます！
13/02/13
子どもも大好きな優しい味ですよねー！嬉しいです。
13/02/21
デコレーションがとても綺麗ですね。見習います！
11/10/31
桃缶おいしそーーーー。また作ってくださいね。