懐かしいババロア

懐かしいババロア

Description

懐かしい気持ちになるババロア。簡単です。

材料 (二人分)

1つ
牛乳
250cc
砂糖
30g

作り方

1

ゼラチンは大さじ2(分量外)とあわせてレンジで15秒加熱し、溶かしておく。
卵黄はかき混ぜておく。

2

牛乳、生クリーム、砂糖を鍋で火にかけて砂糖を溶かす。沸騰しないように注意。

3

1,2を合わせて濾す。
容器に入れて冷蔵庫で固まらせて完成!

コツ・ポイント

昔は、このレシピの4倍の量で大きなババロア容器で作りました。
甘さは調節可。
フルーツを入れてもとってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

小さいときに食べたババロアが食べたくて母にレシピを聞きました。
レシピID : 1483199 公開日 : 11/06/28 更新日 : 11/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/02/16

写真

りんごと苺ジャムを乗っけて★ なめらかでおいしかったー!

Takyae

ジャムも合いそうですね!今度試してみます!

13/02/13

写真

簡単に上手にできました。2歳の息子のために…です(^∇^)

soutan222

子どもも大好きな優しい味ですよねー!嬉しいです。

13/02/21

写真

とっても美味しくできました(^-^) 息子が大喜び(^○^)

soutan222

デコレーションがとても綺麗ですね。見習います!

11/10/31

First tsukurepo mark
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簡単で美味しい♪今回は桃缶で♪

てけぽん711

桃缶おいしそーーーー。また作ってくださいね。

Profile ru2ru 2013年07月08日 18:08
レトロな味わいがよかったです。二回目はオレンジキュラソーを少しだけ垂らしてみました。