食感がたのしい長いものサクサク揚げ
Description
おうちにあるものを揚げておつまみにもお子さんにも!
材料
(15個分)
2分の1本
人参・玉ねぎ・コーン・小エビ・三つ葉・ピザ用チーズ
各大さじ1づつ
小さじ1
塩・ベーキングパウダー
小さじ2分の1
2分の1カップほど
揚げ油
適量
作り方
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1
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下準備
長いも人参玉ねぎ三つ葉は細かく刻んでおく 長いも残りは摩り下ろし揚げ油以外のすべての材料をボールに入れ混ぜる
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2
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3
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すべての材料を混ぜたらゆるいようなら粉を足して調節する スプーンですくって焦げ目が付く位、裏表揚げたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
削り節がいいお味に仕上がるのでタレは付けませんでしたがお好みでポン酢などで
どうぞ!
どうぞ!
このレシピの生い立ち
あるもので長いもと揚げてみよう~