マクロビ冷たいスイーツ☆梅酢のゼリー☆

マクロビ冷たいスイーツ☆梅酢のゼリー☆

Description

☆梅肉がある時はゼリーの中に入れると綺麗に仕上がりますよ☆

材料 (四個分)

・梅酒
400cc
・寒天粉
小1/4
・甜菜糖
大1.5

作り方

1

写真

1)鍋に梅酒を入れ火にかけアルコール分を飛ばす。

2

2)鍋に甜菜糖とレモン汁、寒天粉を加える。

3

3)火を止め、器にそそぐ。

4

4)器をバットに入れ、氷水をバットに加え冷まし、後に冷蔵庫で冷やす。


コツ・ポイント

アルコール分はしっかり飛ばしましょう。甘味は甜菜糖の量で調整して下さい。マクロビシェフたけしのレシピ、マクロビ情報も無料配信しています☆http://p.tl/tc2h☆フェイスブックhttp://p.tl/5Q_xもよろしくです☆

このレシピの生い立ち

☆暑い夏にさっぱりしたデザートです☆
レシピID : 1483696 公開日 : 11/06/29 更新日 : 11/07/04

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