瓜とウインナーのスープ

瓜とウインナーのスープ
酢を少しいれると味が引き締まります。

材料

大1/2
ウインナー
一袋
 ヒタヒタ
顆粒チキンコンソメ
少々
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
黒コショウ
お好みで

1

瓜は厚めに皮をむいて、種をとり、食べやすい大きさにきり鍋にいれる。

2

鍋にヒタヒタ量のだし汁とウインナーをいれて、ちょっとだけチキンコンソメを加えて、ふたをしてコトコト。

3

瓜がトロトロになったら、酢、しょうゆ、黒コショウをいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

瓜をたくさんいただくのですが、漬物に!といわれますが、漬物をあまり食べないので、冬瓜ののりでスープにしてみました
レシピID : 1484234 公開日 : 11/06/30 更新日 : 11/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/09/21

First tsukurepo mark
写真

しまった。お酢入れるの忘れた。でも完食。次回ちゃんといれます。

はるちゃんぺ

つくれぽありがとう!お酢、いれてみて♪