夏のキーマカレー☆

玉ねぎをみじん切りにします。えんどう豆は下茹でします。

フライパンに油を入れ玉ねぎを炒めます。きつね色に変化したら分量外の水大2にんにく、しょうがを入れて飴色になるまで炒めます

2にカレー粉(右写真)、塩を加え軽く炒めたら水、トマトピューレを加え煮立ったらひき肉を入れ火を通します。