ゴマが美味しいトマト素麺
ピナタンポポ
作り方
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1
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トマトは１㎝位の角切りに、しそは半分に切って千切りする。蓋のできる容器に入れる。
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2
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容器に☆の調味料とゴマ(指ですり潰しながら)を入れ混ぜ合わせる。蓋をして冷蔵庫でキンキンに冷やす。
味を見て調整してね♪
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3
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素麺を茹で水を良くきった上にキンキンのトマトダレをかけて出来上がり♪お好みでネギなどトッピングしてね♪
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4
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トマトだれは冷やしたお豆腐にかけても美味しいよぉ♪
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コツ・ポイント
めんつゆは３倍のを使いました♪
濃いめに作った方が美味しいので水の分量はお好みで～♪
トマトが完熟で甘い時はお酢と砂糖の分量を調節してみてね～♪
コツはキンキンに冷やす事なんで・・・昼作って夜！＆朝作って昼！とかが美味しいよぉ❤
濃いめに作った方が美味しいので水の分量はお好みで～♪
トマトが完熟で甘い時はお酢と砂糖の分量を調節してみてね～♪
コツはキンキンに冷やす事なんで・・・昼作って夜！＆朝作って昼！とかが美味しいよぉ❤
このレシピの生い立ち
トマトで簡単♪美味しい素麺を食べようと思って（≧∀≦）♪
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ピナタンポポ
