お休みディの和風pizzapan
Description
POINTはメープルシロップ! サンドの隠し味味噌マヨにも良いかも チャーシューレタストマトも美味しいかもしれませんね
材料
(6人前位)
300グラム
砂糖
ベーカリーの付属大1
塩
付属 中1
300cc
付属 中1
■
具
ピーマン/トマト/コーン/きのこ/オリーブ/たまねぎ/ベーコン
お好みで
■
和ソース
適量
味噌(我が家は信州味噌/お好みで京味噌でも)
適量
!隠し味砂糖の代わりにメープルシロップ/はちみつ
適量(甘さは加減をしてください)
適量
作り方
-
-
1
-
計量した具を入れスイッチ後入れの具一つゴマを加えてみました
-
-
-
2
-
生地をのばします2等分(小麦粉を外面に少々付けて伸ばすと綺麗に伸ばせます
少し癖のある形が手作り感があって美味しそう
-
-
-
3
-
和ソースをのせます
少なく見えますが味はしっかり塩分も有るので焼の具材の水分でまろやかになります
-
-
-
4
-
具をバランスよくのせていきます
-
-
-
5
-
チーズを乗せオーブン35度の発酵60分セット!
-
-
-
6
-
200度の温度で好みでエキストラバージンオイルをかけて焼いて下さい15分~20分焼き色を見ながらね
-
-
-
7
-
出来上がり我が家は二日かけて互いの空いた時間で頂きます残りは冷凍平日の私の昼ごはん♡
-
コツ・ポイント
生地はパン生地冷凍しても美味く頂けます京味噌でも良いと思います
京野菜夏野菜をたっぷり乗せて野菜を取りましょうきっと夏バテも飛んで行けでしょう
お招きの料理としてはベーコンをサラミ/生ハムなど ワインでも焼酎でもこれ一つで豪華です
京野菜夏野菜をたっぷり乗せて野菜を取りましょうきっと夏バテも飛んで行けでしょう
お招きの料理としてはベーコンをサラミ/生ハムなど ワインでも焼酎でもこれ一つで豪華です
このレシピの生い立ち
休み日前のピザ作りは主婦の少しのお休みthyme・・・ピザソースがコッテリと思った年齢工夫し味噌ピザを作ってみました野菜をメインでこってり感が無暑い日お味噌汁を飲めない季節、お味噌が可哀想・・・そんな時和風ピザお試しを!冷たいお茶とどうぞ