ベビーコーンのめんつゆ浸し

ベビーコーンのめんつゆ浸し

Description

H25.7.2.話題入り♡ 生のベビーコーンが手に入ったら是非!茹でてめんつゆに浸すだけのお手軽1品です♫♬

材料 (2人分)

ベビーコーン(生)
10本
80ml
80ml
オクラ(あれば)
5本

作り方

  1. 1

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    ベビーコーンは皮をむいて茹でます。
    熱湯で2~3分でOK!オクラもコーンを茹でたお湯で、茹でておきます。

  2. 2

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    めんつゆ:水=1:1程度に希釈したものに漬け込みます。

  3. 3

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    1時間ぐらい冷蔵庫に置いたらできあがり!
    翌日は味がしっかりしみて美味しいです♫♬

コツ・ポイント

ベビーコーンだけで美味しいです❤オクラのほか、カリフラワーもよく合います(。→ˇ艸←)
コッテリ派の方は揚げびたしでどうぞ♫♬

このレシピの生い立ち

畑で栽培中のトウモロコシ。ベビーコーンを母がめんつゆで浸したら、シンプルなのにとっても美味しかったのでレシピUPしました♡´∀`)♬♪
レシピID : 1485361 公開日 : 11/07/01 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年12月17日

にんにくの芽が残ってたので🎵めんつゆ浸しはいろいろ挑戦しましたがヤングコーンは初めてです!美味しいです‼️

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2022年8月11日

美味しいです。

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2022年6月5日

焼いたままでも美味しいけど、コレいけますね!髭も一緒に焼き浸し。冷やして食べるの楽しみです♪

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2022年1月28日

濃いめになりましたが、美味しかったです!また作りたいです☺️

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