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簡単リンクレンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪
材料
（2人分）
鶏むね肉
1枚（300g）
はちみつ梅干し
大2～3粒（種をのぞいて50g）
酒
大さじ1
作り方
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1
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種をのぞいた梅干しを包丁でたたき、酒を加えてよく混ぜ合わせる。
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2
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鶏肉は厚い部分に切れめを入れ全体を広げたらめん棒でたたく。
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3
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皮側を上にし(1)を全体に塗りクルクル巻く。外側にも(1)を塗る。
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4
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ラップにくるみ耐熱皿に乗せレンジ（600W）で3分加熱したら、ひっくり返して2分加熱する。
※冷めるまでそのまま放置
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5
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食べよい厚さに切り分けたらお皿に並べ、残ったお汁を上からかけ出来上がり。
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6
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2012/02/20
はなまるマーケットで紹介していただきました。
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7
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2012/08/20
真夏のはなまるベストレシピTOP15に選ばれました。
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8
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2012/10/02
人気検索トップ10入り！
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9
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2014/08/26
つくれぽ10人達成！
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10
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2015/05/22
クックパッドピックアップ掲載！
クックパッド料理動画に掲載！
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11
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2015/05/22
クックパッドニュース掲載！
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12
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2015/05/28
人気検索1位！
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13
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2015/10/01
つくれぽ100人達成！
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14
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2016/03/04
レシピ本「クックパッドmagazine Vol.5」に掲載！
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15
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2016/06/05
クックパッドニュース掲載！
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16
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2017/06/29
クックパッドニュース掲載！
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17
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2018/06/27
クックパッドプレミアム献立に掲載！
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18
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2019/06/27
クックパッドプレミアム献立に掲載！
コツ・ポイント
レンチンの後は必ず冷めるまで放置して下さい。ラップしたまま置くことでしっとり柔らかに仕上がります！
このレシピの生い立ち
梅の爽やかな酸味もスッキリしててGOOD！
レシピID : 1486457
公開日 : 11/07/03
更新日 : 19/07/19
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