レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪

レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪

Description

つくれぽ170人感謝♡
はなまるマーケットで紹介されました!
人気の鷄むね肉レシピ。

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚(300g)
はちみつ梅干し
大2~3粒(種をのぞいて50g)
大さじ1

作り方

1

種をのぞいた梅干しを包丁でたたき、酒を加えてよく混ぜ合わせる。

2

鶏肉は厚い部分に切れめを入れ全体を広げたらめん棒でたたく。

3

皮側を上にし(1)を全体に塗りクルクル巻く。外側にも(1)を塗る。

4

ラップにくるみ耐熱皿に乗せレンジ(600W)で3分加熱したら、ひっくり返して2分加熱する。
※冷めるまでそのまま放置

5

食べよい厚さに切り分けたらお皿に並べ、残ったお汁を上からかけ出来上がり。

6

2012/02/20
はなまるマーケットで紹介していただきました。

7

2012/08/20
真夏のはなまるベストレシピTOP15に選ばれました。

8

2012/10/02
人気検索トップ10入り!

9

2014/08/26
つくれぽ10人達成!

10

2015/05/22
クックパッドピックアップ掲載!
クックパッド料理動画に掲載!

11

2015/05/22
クックパッドニュース掲載!

12

2015/05/28
人気検索1位!

13

2015/10/01
つくれぽ100人達成!

14

2016/03/04
レシピ本「クックパッドmagazine Vol.5」に掲載!

15

2016/06/05
クックパッドニュース掲載!

16

2017/06/29
クックパッドニュース掲載!

17

2018/06/27
クックパッドプレミアム献立に掲載!

18

2019/06/27
クックパッドプレミアム献立に掲載!

コツ・ポイント

レンチンの後は必ず冷めるまで放置して下さい。ラップしたまま置くことでしっとり柔らかに仕上がります!

このレシピの生い立ち

梅の爽やかな酸味もスッキリしててGOOD!
レシピID : 1486457 公開日 : 11/07/03 更新日 : 19/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

177 (169人)

20/05/15

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楽で助かりました。

クック6EEORP☆

20/04/04

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初めて蒸し鶏作りました☆梅を使いすぎ? 辛めに;レンジで嬉しい。

由芽15

20/03/21

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レンチンで簡単♬あっという間に1品出来て助かります☆サッパリ美味

Satoco❤

20/03/18

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何回か作ってます!簡単で美味しいです。シソも入れて作ったり!

クックZTZ10H☆

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