レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪

レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪
つくれぽ160人感謝♡
はなまるマーケットで紹介されました!
人気の鷄むね肉レシピ。

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚(300g)
はちみつ梅干し
大2~3粒(種をのぞいて50g)
大さじ1

1

種をのぞいた梅干しを包丁でたたき、酒を加えてよく混ぜ合わせる。

2

鶏肉は厚い部分に切れめを入れ全体を広げたらめん棒でたたく。

3

皮側を上にし(1)を全体に塗りクルクル巻く。外側にも(1)を塗る。

4

ラップにくるみ耐熱皿に乗せレンジ(600W)で3分加熱したら、ひっくり返して2分加熱する。
※冷めるまでそのまま放置

5

食べよい厚さに切り分けたらお皿に並べ、残ったお汁を上からかけ出来上がり。

6

2012/02/20
はなまるマーケットで紹介していただきました。

7

2012/08/20
真夏のはなまるベストレシピTOP15に選ばれました。

8

2014/08/26
つくれぽ10人達成!

9

2015/05/22
ピックアップ掲載&料理動画公開。

10

2015/05/22
クックパッドニュース掲載!

11

2015/10/01
つくれぽ100人達成!

12

2016/03/04
レシピ本「クックパッドmagazine Vol.5」に掲載!

13

2016/06/05
クックパッドニュース掲載!

14

2017/06/29
クックパッドニュース掲載!

15

2018/06/27
クックパッドプレミアム献立に掲載!

コツ・ポイント

レンチンの後は必ず冷めるまで放置して下さい。ラップしたまま置くことでしっとり柔らかに仕上がります!

このレシピの生い立ち

梅の爽やかな酸味もスッキリしててGOOD!
レシピID : 1486457 公開日 : 11/07/03 更新日 : 18/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

164 (156人)

18/04/21

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レンチンで簡単なのにとっても美味しかったです!また作りたいです。

宮ちゃんママ

ありがとう♡レンチンであとは放置なので簡単だよね^^

17/11/07

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チーズも入れてみました♪子供が気に入ってパクパク食べてました♡

ちゅなぽん

お子様がいっぱい食べてくれると嬉しいよね♡ありがとう♪

17/10/12

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キレイに巻けなかったから次回にリベンジ!おいしかったです♡

ぐうたらパンダ

ありがとう(*´∀`*)次回リベンジ待ってるね♡

17/09/12

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リピです!簡単うまぁ~ヽ(^o^)丿

curisupin

リピありがとうございます(о´∀`о)感謝です♡

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